越南美食之Quan An Ngon 138| 越南美食全聚合

2019-12-22 16:27 8

Quan An Ngon 138 Restaurant距离统一宫景点旁边大概50米左右,外观上可以看到中国风的影子,
整栋建筑展现出一种古典风格,餐食比较偏向越南传统小吃,不同的餐食由不同档口制作出餐。
紧靠着统一宫大门的马路旁,古典的建筑风格和瓦片是餐厅特色,让人感受到特别强烈的古风,工作人员都身穿传统奥黛,辨识度极高。
因为餐厅是全开放的空间,屋顶高度比较高,空间也是很大,所以不会感受到闷热的气候和受到阳光直晒,
餐厅座位区还被分成一、二楼,很受游客喜欢。
餐桌椅多为方桌方椅,我们这次光顾的人数比较多,就把方桌拼成长桌围坐,点菜都是直接点四份,有些菜量不大,直接点八人份。
在越南餐厅就餐,冰茶是标配,第一次到越南会觉得圆柱体形状的冰块很特别。


凉拌菜的口感很像槟榔心,像莲梗横在了喉咙,口感和风味很是特殊。
甘蔗虾是很多餐厅的标配菜,与其他家并没有特殊的感觉。
小铁锅的饭量不算大,每人一碗刚刚好,虽然饭量不大,但是里面的蟹足十分入味,饭后仍是意犹未尽。

因为这两年经常吃越南菜,对蒜蓉空心菜这种家常菜没什么特殊的感觉。
餐厅的风格很好,出菜、上菜及就餐的气氛,让聚餐进行的非常顺利。尤其在中央柜台周围的几个摊位,负责不同烹饪风格的菜品,
比如入口处的烤肉米线负责烧烤类,其他的摊位有负责蒸、炸及面点,还有一个摊位负责出菜,
对前来就餐的顾客很有吸引力,所以这间餐厅在猫途鹰的评价也是很好。






本来认为会有烤肉米线,这点倒是让人颇感遗憾。


食材就放在摊位旁边,视觉上的感触可以造成增加食欲的效果。
比脸大的banh xeo,以前在五郡吃过一次,没想到这里竟然也有,而且一点也不油腻,实在是很心动。


总体来说菜品不错,摊位风格和餐厅风格很引人注意,但价格上不像传统小吃那么便宜,
人数少的话性价比不高,最好4人以上前来用餐,点的菜品会丰富许多。